# Vad blir det för mat? - tråd 6 Author: [Borttaget] Lagom till nyårssupéerna är det dags att duka av de tidigare rätterna och bereda plats för nästa sittning. [Tråd 5 finns här.](http://pensionarer.ifokus.se/discussions/580b10228e0e743477002541-vad-blir-det-for-mat-trad-5?discussions-1) ## Comment 1 Author: DesK Idag fick vi fint besök 🙂 Middagen blev, trots det rester från julafton. Igår åt vi julbord hos lilla svärmor 🙂 ## Comment 2 Author: [Borttaget] Blev stekt falukorv med stuvade makaroner idag. Har någon tips på nyårsmat? Oxfilé och hummer får jag utesluta blir lite dyrt. ## Comment 3 Author: Carmarino #2 Så gott. Det var länge sedan jag åt falukorv med stuvade makaroner. Till nyår brukar jag laga något som jag tycker är gott, även om det kanske inte anses vara "fint". Ett år lagade jag spaghetti och köttfärssås. :-) I år lutar det åt något med kycklinglever. Har ett par recept att välja mellan. ## Comment 4 Author: [Borttaget] #3 ja det låter som en bra idé att välja en rätt jag gillar. Men inte kycklinglever 😮 ## Comment 5 Author: Carmarino #4 Nej ta någon av dina favoriträtter. Jag gillar lever och har några paket i frysen, så jag tyckte det var en bra idé att använda dem till nyår. :-) ## Comment 6 Author: [Borttaget] Köpte denna [kryddblandning](http://www.santamariaworld.com/se/produkter/india/indian-spices-curry-masala-organic/) igår som jag tänkte prova idag med kyckling. ## Comment 7 Author: [Borttaget] #5 Jag lagar lövbiff med pommes, sås, sallad till nyår. Till efterrätt blir det glass med chokladsås, och hasselnötsfyllda rån. 🙂 ## Comment 8 Author: Carmarino #7 Det låter ju inte alls dumt. 🙂 ## Comment 9 Author: [Borttaget] Vi ska ha varmrökt lax med kall sås och kokt potatis. På kvällen tar vi räkor och ett glas vitt till maken och cider till mig 😃 hummer köper jag inte då det är så krångligt att äta och oxfilé har jag iofs råd att köpa med det är rätt tradigt att ha det till nyårsmeny. Vi ska hitta något gott till efterrätt också. ## Comment 10 Author: [Borttaget] Idag blev det spagetti med köttfärssås. ## Comment 11 Author: [Borttaget] Vi ska ha hamburgare på högrevsfärs som City Gross har gjort. Vi steker en skiva fint bröd och så lägger vi en klick dressing på denna och så ost och därefter burgaren och överst ett stekt ägg. ## Comment 12 Author: landsbygdsbo Det värsta jobbet är gjort tills imorgon. En gammaldags köttgryta med rödvin, bacon , högrev + diverse rotsaker o kryddor har kokat färdig tillsammans med några ansjovis bitar o lite av deras spad. Ett par timmar på låg värme, sedan får den stå och "gotta" till sig tills imorgon. Jag äääälskar de gamla gjutjärnsgrytorna :) Högreven blir mörare än den finaste oxfilén och smaken är betydligt mustigare. Den får puttra  ngr timmar i morgon  så att den blir klar lagom tills gästerna kommer i morgon kväll. Akvavit o glas i frysen å skumpan ligger klar att halshuggas... ## Comment 13 Author: [Borttaget] Köpte pizzakit och gör pizza till middag. ## Comment 14 Author: Carmarino Pasta med köttfärssås, men jag lagade den inte själv. ## Comment 15 Author: [Borttaget] #14 Blir du bjuden. ## Comment 16 Author: Carmarino #15 Nä, fick köpa den själv - från en personalrestaurang, så det är inte "burkmat". 🙂 ## Comment 17 Author: [Borttaget] Idag blev det angusburgare och klyftpotatis. ## Comment 18 Author: [Borttaget] Rökt Fläskfilé med ugnsstekt potatis, grönsaker pepparsås. ## Comment 19 Author: [Borttaget] Fläskytterfilé och potatisgratäng. ## Comment 20 Author: [Borttaget] Ska pröva ett nytt recept, Fisk à la madame Junod, som enligt kokboken är "löjligt lättlagad". ## Comment 21 Author: [Borttaget] Blev kyckling med cashewnötter, ris idag. ## Comment 22 Author: DesK Svenskt fredagsmys de luxe, tacos 🤪 ## Comment 23 Author: Carmarino Ostgratinerade crepes med champinjonstuvning. ## Comment 24 Author: DesK Hämtpizza och sallad😎 ## Comment 25 Author: [Borttaget] Stekt torsk med äggsås, sallad. ## Comment 26 Author: [Borttaget] Blev hamburgare idag. ## Comment 27 Author: DesK Vad köket erbjöd, blev det här idag 😎 ## Comment 28 Author: [Borttaget] Gick i pizzafällan idag. ## Comment 29 Author: DesK #28 Gott att inte vara ensam, se #24 😉 ## Comment 30 Author: [Borttaget] #29 Se där ja, vi är fler i fördärvet... 😃 ## Comment 31 Author: [Borttaget] #29 - #30 Gottegrisar. 🙂 ## Comment 32 Author: Carmarino Idag blir det pyttipanna med stekt ägg och rödbetor. ## Comment 33 Author: [Borttaget] #31 Jag blev tvingad - hungern drev mig dit...😞 ## Comment 34 Author: [Borttaget] Pannbiff med lök, sås, potatismos. ## Comment 35 Author: DesK Stekt kycklingfilé, sås och ugnsrostade rotsaker.....tänk vad maten är lättlagad, när man har en välutrustad mikro och spis 😃 ## Comment 36 Author: [Borttaget] Pasta med köttbullar. ## Comment 37 Author: [Borttaget] #36 Går på samma linje här idag - köttbullar och självlockiga makaroner. ## Comment 38 Author: [Borttaget] kycklingsallad blir det idag. ## Comment 39 Author: Carmarino #37 Korkskruvslockar? 😃 ## Comment 40 Author: [Borttaget] #39 Ja, något åt det hållet! Det står visserligen "makaronskruvar" på paketet, men det går jag inte på...😉 ## Comment 41 Author: DesK Idag blir det den berömda rätten....ingen aning 😊 ## Comment 42 Author: [Borttaget] Lasagne gör jag idag till middag. ## Comment 43 Author: Carmarino Kycklingfilé i gräddsås med potatisgratäng och sallad. ## Comment 44 Author: Tarotstollan Grönsallad, över sen igår. Måste äta upp den nu, den smakar så konstigt om den får stå en dag till! ## Comment 45 Author: [Borttaget] Grillkorv och pulvermos. Måndag...😕 ## Comment 46 Author: [Borttaget] köttgryta. ## Comment 47 Author: DesK Stekt Oumph med sallad och pommes 🙂 ## Comment 48 Author: [Borttaget] Korv Stroganoff med ris. Vem var the real [Stroganov](http://www.dn.se/mat-dryck/reportage/arvet-efter-stroganov/)? ## Comment 49 Author: [Borttaget] Ärtsoppa. ## Comment 50 Author: Carmarino Kyckling Jacob. ## Comment 51 Author: [Borttaget] Falukorv med stuvad spenat, potatis, ska även göra chokladparfait till efterrätt. ## Comment 52 Author: DesK Välkomna in till vår nya tråd http://pensionarer.ifokus.se/discussions/589cb0bc8e0e741e79001ac3-vad-blir-det-for-mat-trad-7