Kostråd för äldre
Livsmedelsverket har tagit fram förslag till kostråd för personer +65, och det går nu ut på remiss. Förslaget omfattar olika råd för olika grupper- de över 65 som är pigga och de som börjar tappa aptiten och är sköra, skriver TT(GP).
"You can look back, but it's best not to stare." (Tom Petty)
Förslaget presenteras mer utförligt i Livsmedelsverkets pressmeddelande.
"You can look back, but it's best not to stare." (Tom Petty)
- Redigerat 2026-01-20 09:38 av Fornöga
Jag kollade igenom det som är tänkt att kommuniceras ut till allmänheten.
Det är i huvudsak ok beträffande råd om maten, men det jag reagerar på är det här om att äta många små mål. Just äldre har svårt att kanske ta sig till och får tid hos tandvården. Det är oerhört dåligt för munhälsan att äta så ofta och ingenstans står att man skall tänka på sin tandvård och rensa efter varje måltid. Speciellt gröt och smörgåsar innehåller ju mycket stärkelse som fastnar på tänderna.
Och inte behöver man dricka så mycket heller som man tidigare trott. Vätskan tar onödig plats i magen. Dessutom lakar den ur kroppen på viktiga mineraler.
Det är heller inte bra för matsmältningssystemet att äta så många måltider. Det måste få vila och rensa sig ibland och ge de goda tarmbakterierna tid att växa till sig. Har man inte en bra tarmflora så spelar det ingen roll vad man äter - kroppen kan inte tillgodogöra sig näringen.
Jag önskar att läkare med de senaste kunskaperna om tarmhälsa hade varit involverade.
#2 Hoppas att någon av remissinstanserna kommer att ta upp de aspekterna. 👍
"You can look back, but it's best not to stare." (Tom Petty)
Många små mål gäller ju framförallt de som är så sköra/sjuka att tänderna förmodligen inte har högsta prioritet.
/Maria
#4: Man kan faktiskt dö av dålig tandhälsa.
https://www.sverigesradio.se/artikel/5672276
#5 Jag är medveten om det men problemet med undernäring tror jag är ett mycket större problem.
/Maria
Det tar lite tid innan man svälter ihjäl, men en infektion med sepsis kan döda på väldigt kort tid.
#7 Menar du då att tänderna har större prioritet än närinsontaget?
Det ena utesluter givetvis inte det andra men utan att ha några siffror gissar jag att undernäring leder till fler dödsfall än tandhälsa.
/Maria
Jag ser ingen motsättning i att värna om tandhälsa och kost samtidigt. Problemet är ofta att äldre blir bortprioriterade av tandvården och att personal på boende och inom hemtjänst inte är tillräckligt insatta i vad en tandinfektion kan leda till.
Är man undernärd klarar man också en infektion sämre.
Men som sagt - vad är motsättningen i detta fall? Det är väl bara att tillägga till kostråden att man bör vara noga med sin tandhälsa, utbilda äldrevårdspersonal och se till att tandvården har resurser.
Det finns ju hur många tillägg som helst som man kan ha synpunkter på när det gäller äldre och hälsa.
I det här fallet är det ju kostråd enkom det handlar om.
/Maria